今週の金曜日は久々に《レトロフト金曜パンの市》の日です。
みなさまには大変お待たせ致しました。
実験的なパンの市になるかもしれません、というのはレトロフトが求めたのは甘いパンではなく毎日の食卓におかずの脇役となって毎日でも頂けるごくフツーのパン←click!なので。。。
素材はきちんと吟味されてて、小さくともお腹にしっかり留まって（膨張剤で膨らませ過ぎてない）、つまりは飽きのこないパン。
明日の金曜パンの市ではその場でスライサーでお好みの枚数にカットしてご提供いたします、美味しい食パンを。
そして手触りも舌触りもまろやかな丸いパンもありますよ。
その脇では「パセリ」のソースも販売されますので両方お試しください。
お召し上がりのあとは是非みなさまのご感想など、お寄せください！！
※上＆下画像はイタリア・ミラノのサンドイッチ屋さんで撮影した食材の風景。この度の金曜パンの市もホットドックやサンドイッチでバーンズが好評の「花の木農場」さんにご相談して実現しました。花の木さんの正直過ぎるパンに、とても期待しています。